Batata asada con vainilla y yogur griego Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 batata
1 vaina de vainilla
50 g de azúcar moreno
30 g de mantequilla
2 yogures griegos
  1. Preparación de la receta

  2. Limpiar la batata y cortar en rodajas.

  3. Untar sobre ellas la mantequilla, las semillas de vainilla y el azúcar moreno.

  4. Hornear a 180º C durante 30 minutos.

  5. Poner en cuencos y añadir el yogur.