Barquillos
Por:
Sor Liliana Y Sor Beatriz
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina casera,
Cocina dulce,
Ambiente: A diario,
Celebraciones,
De la abuela,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 taza aceite- ½ taza de vino
- 1 chorrito de agua
- Zumo de naranja
- Azúcar
- Canela
- Harina la que necesite
- Preparación de la receta
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
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Estirar la masa y cortar tiras.
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Liarlas en las cañas y freirlas; al sacar los barquillos del aceite se quita la caña y se les pone azúcar por todos los lados.
