Barbacou Ribs
Por:
- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Primero
Estilo: Cocina americana,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1kg Costillar de cerdo
100ml Salsa de barbacoa
3 cucharadas Salsa de soja
Sal
Pimienta
Vino blanco
- Receta paso a paso
- precocinar el costillar unos 15 min
preparar la mezcla de salsa barbacoa salsa de soja sal y pimienta
untar el costillar cada 15 20 minutos de la salsa y rociar con vino
cocinar en el horno durante 1 hora dependiendo del grosor del costillar mas o menos tiempo