Bananas Foster
Por:
Alma Obregón

- Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Acompañamiento
Estilo:
Ambiente:
Tiempo:
Dificultad:
- Ingredientes principales
5 plátanos
70 g de mantequilla
120 g de panela
100 ml de ron
1 cucharadita de canela en polvo
Nueces pecanas picadas
200g helado de vainilla
200g nata montada
- Preparación de la receta
En un cazo calentamos la mantequilla con la panela, la canela y el ron. Cuando tengamos una mezcla homogénea incorporamos los plátanos y las nueces.
-
Cocinamos hasta que estén blanditos. Servimos acompañados por el helado de vainilla y la nata montada.