Bagels deliciosos Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Bocadillos
Estilo: Cocina americana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
125 ml agua
125 ml leche entera
15 g levadura fresca (es importante que este en buen estado, no caducada ni reseca)
450 g harina todo uso
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
1 pizca de azúcar
30 g mantequilla sin sal derretida
1 huevo grande