bacalao con falsas angulas almejas y gambas Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
600 gr de bacalao deasalado
200 gr de calmejas
200 gr de sucedáneo de angulas
150 gr de gambas peladas
1 diente de ajo
Media cebolla
1 cucharada de harina
1 cucharada de pienton
Aceite de oliva
Harina para rebozar