Bacalao al horno con crujiente de all i oli
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Arroz 
Plato:Acompañamiento 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 lomos de bacalao.- 100g de puré de patata en textura para napar.
- 2 crdtas. de cafe de all i oli, casero o de bote al gusto.
- Pimentón para decorar.
- Aceite de oliva virgen extra.
