Bacalao al horno con crujiente de all i oli Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Acompañamiento
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 lomos de bacalao.
100g de puré de patata en textura para napar.
2 crdtas. de cafe de all i oli, casero o de bote al gusto.
Pimentón para decorar.
Aceite de oliva virgen extra.
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