Arroz seco de pollo al curry
Por:
Diana Cabrera
- Claves
- Ingr. prin.:Arroz
- Plato:Principal
- Estilo: Cocina para solteros, Cocina del mundo,
- Ambiente: Exótica, Friends, Tupper,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- ½ kg de Guiso de pollo con curry
- ½ l de Caldo de ave
- 300 g de Arroz
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento rojo
- 1 Pimiento verde
- 1 diente de Ajo
- 1 dl de Tomate frito
- Preparación de la receta
Hacer un sofrito con el ajo la cebolla y los pimientos en tiras.
-
Incorporar el tomate frito y el pollo, añadir el arroz, el caldo caliente. Dejar cocer durante 15 minutos.