Arroz rojo con carabineros
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Arroz
- Plato:Principal
- Estilo: ,
- Ambiente: ,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- para cuatro personas
- 4 carabineros grandes
- 400 grs. de carabineros pequeños
- una cebolla
- una hoja de laurel
- bolas de pimienta negra
- aceite de oliva virgen extra y sal
- tomate doble concentrado (o natural rallado)
- 400 grs. de arroz d.o. valencia
- una cucharada de pimentón de murcia
- colorante alimentario rojo