Arroz integral
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas 
Plato:Plato único 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Primera cita,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 taza Arroz integral - 3 tazas Agua
- 2 Dientes de ajo
- Sal gruesa puede utilizarse sazonador vegetariano al gusto).
- Receta paso a paso
- Dejar remojando el arroz toda una noche. Este paso es muy importante porque debido a que el arroz integral conserva la cascarilla, es más difícil de cocer
Poner a hervir tres tazas de agua.
Colar el arroz y enjuagarlo.
Cuando esté hirviendo el agua, agregar el arroz, los ajos y sal al gusto.
Permitir que dé otro hervor, reducir la flama al mínimo y tapar.
Dejar que se consuma el agua poco a poco y verificar que el arroz esté cocido. Este proceso tarda entre 30 y 45 minutos aproximadamente.
¡Disfruten
