Arroz integral con verduras Por: Iñigo Pérez Urrechu
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Principal
Estilo: Cocina sana, Cocina casera,
Ambiente: A diario, Friends, Light,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
400 g de arroz integral
1 l de caldo de verduras
4 ramitas de brócoli
150 g de setas
150 g de judías verdes
Tomates cherry
Cebolleta
Aceite de oliva
Sal
Ajo
Colorante
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, tenemos que cocer el arroz.

  3. Por otro lado, salteamos las verduras ligeramente y añadimos el arroz.

  4. Añadimos el caldo y el colorante y dejamos cocer.