Arroz da costa con perdices de cazeria
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza 
Plato:Principal 
Estilo: Paellas y arroces,
Ambiente: A domicilio,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
Arroz- Perdices de cazeria una o dos
- Vino de montilla o rioja
- 3 tomates medianos
- 3 dientes de ajo
- Un poquito de perejil
- Pimienta
- 1pimiento colorado
- 1pimiento verde
- Aceite de oliva 0.4 o virgen extra
- 1 hojita de laurel
