Arroz con leche
Por:
Nino Redruello
- Claves
Ingr. prin.:Arroz 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina rápida,
Cocina para novatos,
Cocina para solteros,
Ambiente: A diario,
De la abuela,
Tupper,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
160 g de Arroz bomba- 1 l de Leche
- 1 palo de Canela
- Cáscara de limón
- 150 g de Azúcar
- Nata 35 % materia grasa
- Tartar de frutas:
- 200 g de Piña
- 200 g de Mango maduro
- 200 g de Melón
- Zumo de limón
- 4 Hojas hierbabuena
- 50 g de miel
- Preparación de la receta
- 35 minutos cociendo arroz bomba en leche con canela y cáscara de limón.
- - Añadir el azúcar y la nata (35% m. g.) y tras colocarlo en una copa cubrir con un tartar de frutas (picar al momento piña, mango melón en daditos, y aliñarlos con zumo de limón, hierbabuena y un poco de miel).
