Arroz con leche
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Arroz
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina española,
- Ambiente: A diario, De la abuela, Last minute,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 vaso de arroz
Azúcar
3 vasos de leche
1 limón
1 rama de canela
- Preparación de la receta
En una olla, se vierte la leche y se añade la canela y un trozo de cáscara de limón. Se acerca al fuego y se deja que hierva 5 minutos.
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Se añade azúcar al gusto y el arroz. Se remueve todo y se pone a cocer de nuevo durante 15 o 20 minutos, hasta que se haga el arroz.
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Retirar del fuego y dejar reposar para finalmente servirlo con canela molida por encima.
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