Arroz con leche Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Postres
Estilo:
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1litro leche
160 gr Arroz
Una corteza de limón
Canela en rama
Canela Molida
200gr Azúcar
  1. Receta paso a paso
  2. Cueces la leche, con el arroz, la canela en rama y la corteza de limón a fuego lento durante 45 minutos, removiendo constantemente para que no se pegue.

    Cuando adquiera una consistencia espesa echar el azúcar y dejar cocer unos 10 minutos mas.

    Echar en recipientes individuales y espolvorear la canela molida por encima y dejar enfriar.