Arroz con jamon y chorizo
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Entrante
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 Cebolla
3 Ajos
Perejil
Jamón serrano
Chorizo
Arroz
Chaca
Avecrem de pescado
- Receta paso a paso
- En una cazuela poner a freir la cebolla, el ajo, el jamón y el chorizo. Cuando esté frito echar el arroz, la chaca y la dosis de agua correpondiente. Añadir también una pastilla de Avecrem de pescado.
Ir comprobando si está suficiente de sal y de agua. El tema de sal es porque como lleva jamón igual ya tiene suficiente sal.