Arroz con conejo y setas Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Plato único
Estilo: Paellas y arroces,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
180 gr de arroz
Una bandeja de muslos o patas traseras de conejo
1 tomate maduro mediano
1 pimiento verde pequeño
1 diente de ajo
Media cucharada de carne de pimiento choricero
Setas deshidratadas
Agua o caldo de pollo
Aceite de oliva
Azafran o colorante alimentario
Sal y pimienta
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