Arroz con conejo y caldo aneto
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
3 vasos de arroz
1/2 conejo
1 pimiento rojo
2 ajos
1 puerro
1 caja de caldo aneto para paellas
sal
aceite
1 hoja laurel
- Receta paso a paso
- freir un poco el conejo troceado, aparta en un plato, en el mismo aceite se sofríe la verdura, se le añade el conejo y sele da unas vueltas junto el sofrito, se le pone una poca de sal y el caldo aneto, se deja hervir una media hora, se le pone el arroz y que hierva hasta q el arroz este tierno.