Arroz aromático al limón
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Salsas y Guarniciones
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 tazas arroz
4 tazas de agua caliente
zumo de 1/2 limón
1 cucharada de jengibre fresco rallado
2 cucharadas de mantequilla
1 hoja de laurel
1 cucharadita de salvia seca
1 cucharada de cebolla en polvo
sal
- Receta paso a paso
- Lo primero que haremos será echar el arroz en una cacerola junto con la mantequilla y la cebolla. Durante unos minutos lo doramos sin dejar de revolver.
Luego echamos el agua, el limón, la hoja de laurel, el jengibre, la salvia y sal a nuestro gusto.
Dejamos cocer a fuego medio hasta que el agua se consuma y el arroz esté cocido.
Servimos caliente.