Arroz al horno de bacalao y coliflor
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
300 gramos de arroz de la variedad bomba.
150 gramos de migas de bacalao.
300 gramos de coliflor.
1 tomate bien maduro.
1 cebolleta tierna.
8 dientes de ajo.
700 ml de caldo de verduras.
Aceite de oliva virgen.
Pimentón de la vera, azafrán y sal.