Arroz a la cubana Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Entrante
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Aceite
Arroz (para 4 personas 3 1/2 tazitas)
Avecrem (1/2 pastilla)
Cebolla
Ajo
Tomate frito ó natural.
Pimiento verde
  1. Receta paso a paso
  2. En una cazuela echar:
    Aceite, cebolla picada y ajo picado. Cuando esté dorado echar el arroz. Por cada taza de arroz, vertir 2 1/2 de agua.
    Echar el Avecrem.
    Se puede echar dos clases de tomate:
    1- Tomate frito ya hecho
    2- Tomate natural, pimiento verde y cebolla. Cuando este ya hecho pasarlo por el chino.