Aros de cebolla Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos,
Ambiente: A diario, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
2 Cebollas
Harina
2 Huevos
Aceite de oliva
Sal
1 chorro de leche
Pimienta
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, pelamos las cebollas y las cortamos en aros. Los sumergimos en una mezcla de leche, sal y pimienta durante 15 minutos.

  3. Escurrimos los aros de cebolla y rebozamos bien con harina. Los freímos en abundante aceite caliente.

  4. Emplatamos y servimos.