\ Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras y Hortalizas
Plato:Pan
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1/2 brocoli
1 clara de huevo
1 cda de proteina de guisantes
1 cda de harina de garbanzos
1 cda de linada
2 cdas de agua
  1. Receta paso a paso



  2. Cocina el brocoli al vapor.

    Agrega todos los ingredientes en un procesador

    Cocina (en el microondas) la mezcla en un recipiente apto para microondas por 5 min

    Retira del recipienta y terminalo en un sarten caliente con un poquito de aceite de coco. Puedes agregar sal y especies a tu gusto.

    Yo le agregue queso cottage por encima.

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