Hoja de impresión de Alubias rojas con nueces

Claves: Ingr. prin.:Legumbres; Plato:Principal; Estilo: Cocina casera,; Ambiente: De etiqueta, Last minute,; Tiempo: medio; Dificultad: medio

Ingredientes principales: 1 bote alubias rojas en conserva; ½ cebolla; 50 g nueces peladas; Perejil, cilantro y tomillo seco; 1 diente de ajo; Canela en polvo; Caldo de verduras; Aceite de oliva; Sal

Preparación de la receta
- Trocear la cebolla y sofreírla en una cazuela con aceite a temperatura media
- Picar las nueces, las hierbas, las especias y el ajo con un poco de sal. Hay que conseguir una pasta
- Incorporar esta pasta a la cazuela y echar el agua, el vinagre y el azúcar
- Añadir las judías rojas
- Dar un hervor hasta que se integren todos los ingredientes y ¡listo!