Alubia blanca
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
500 gr Alubias JAE
Cebolla
Ajos
Chorizo de guisar
Comino en especia
- Receta paso a paso
- Freir en una cazuela: la cebolla, los ajos y el chorizo. Todo ello picado muy fino.
Cuando se haya frito, verter las alubias y el comino y cocer a fuego muy lento.
No echar sal.