Almejas con alubias picantes
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Plato único
Estilo:
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 botes Alubias
1/2 kg Almejas
2 Cebollas tiernas
1 L Caldo de pescado
2 cucharadita Pimentón picante
1 baso Vino blanco
3 dientes Ajo
Aceite y sal
- Receta paso a paso
- En una cazuela se hecha un chorro de aceite con el cual pochamos la cebolla que la hemos picado
Añadimos el vino y cuando se reduce se hecha el pimentón el cual tostamos muy poco
Incorporamos el caldo de pescado y las alubias ya cocidas las cuales hemos enjuagado.