Almejas a la mexicana Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrantes
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 kg de almejas blancas medianas
1 tomate rojo grande
1 cucharada perejil
1 cebolla grande
2 chiles jalapeños (sirven en conserva)
1 cucharada de cilantro picado
1 taza grande de agua
aceite de oliva
sal
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