Almejas a la mexicana
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos 
Plato:Entrantes 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 kg de almejas blancas medianas- 1 tomate rojo grande
- 1 cucharada perejil
- 1 cebolla grande
- 2 chiles jalapeños (sirven en conserva)
- 1 cucharada de cilantro picado
- 1 taza grande de agua
- aceite de oliva
- sal
