Almejas a la marinera
Por:
Miguel y Víctor López

- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina del mar,
Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
250 g de almejas
150 ml de nata líquida
2 cucharadas soperas de tomate frito
Azafrán o colorante
1/2 Cebolla
Aceite de oliva
Sal
- Preparación de la receta
En primer lugar, pochamos la cebolla en una sartén o cazuela con un poco de aceite de oliva.
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Añadimos las almejas y sal hasta que se abran.
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Entonces añadimos la nata, el tomate y el azafrán.
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Dejamos hervir a fuego lento durante 10 minutos.