Aliño de mostaza y anacardos (Cashew Mustard Dressing)
Por:
Annabel Langbein

- Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Salsas y Guarniciones
Estilo: Cocina casera, Cocina del mundo,
Ambiente: Celebraciones, Exótica,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
½ taza de anacardos tostados
1 cucharada de semillas de mostaza
2 cucharadas de zumo de limón
1 cucharadita de miel
½ cucharadita de sal
½ taza de agua
- Preparación de la receta
Para comenzar, en el vaso de la batidora, ponemos los anacardos, las semillas de mostaza, la miel, el zumo de limón y la sal. Trituramos hasta conseguir un puré.
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Lo diluimos en un poco de agua y servimos.