Alcachofas con jamón ibérico
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas 
Plato:Primero 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
12 alcachofas- 4 dientes de ajo
- 100 gr. de jamón ibérico en lonchas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal común
- Perejil
