Alcachofas con almejas Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 kg. alcachofas
500 gr. almejas
150 gr. jamón
1 cebolleta
3 dientes de ajo
1 puntita de cayena
150 ml. vino blanco
1 cucharada rasa de harina
aceite oliva
zumo de 1/2 limón
sal
perejil