Albóndigas marineras de rape y gambas Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Primero
Estilo: ,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
400 gr. migas de rape.
125 gr. langostinos.
400 gr. patata hervida.
1 huevo.
2 dientes de ajo.
Sal.
Perejil.
Harina.
250 gr. langostinos.
1/2 sepia grande.
1/2 l. agua.
1 cebolla
1 cucharada de harina o maizena
Sal.
Pimienta.
Aceite de oliva virgen extra.
Arroz blanco (guarnición opcional)