Espinacas al graten, Saltimbocca a la romana y Natillas de canela y limón Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
Para las espinacas al graten:
500g de espinacas congeladas
Un chorrito de nata
Bacon
1 ajito
4 ajos
Para la saltimbocca a la romana:
4 filetes de ternera
4 lonchas grandes de jamón serrano
Harina
Unas cucharadas de mantequilla
2 hojas de salvia
1 vasito de vino blanco
Sal y pimienta
Para las natillas:
2 botellitas de leche canela y limon (520gr
2 huevos
50gr de azucar
5gr de maizena, es una cucharada