Navidades en Europa: Menú navideño italiano
La navidad en Italia la celebramos con este menú que se compone de una ensalada, un plato principal y un postre. Empezamos con Insalata de Rinforzo, elaborada con coliflor, seguimos con pescado, Baccala in umido y de postre, un bizcocho conocido como Cassata.
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Insalata di rinforzo
Giorgio Parapini
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Baccala in umido
Giorgio Parapini
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Cassata
Giorgio Parapini