Menú bienvenido el otoño
Damos la bienvenida al otoño con este menú a base de productos de temporada. Es el mejor momento para disfrutar de los frutos rojos y comienzan a salir las primeras setas y hongos. Del mar hemos elegido el congrio, en la receta que te propone Julio Fernández lo prepara en formato albóndigas.
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Provolone con setas
Sergio Fernández
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Albóndigas de congrio en caldo de cangrejos
Julio Fernández
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Delicias de frambuesa
Amanda Laporte