Deliciosa Semana Santa

Este año para Semana Santa queremos proponerte un menú donde la tradición y cocina moderna se dan la mano. Sor Lucía Caram es la encargada del plato principal de este delicioso Menú de Semana Santa con su Potaje de garbanzos con bacalao. Jesús Sánchez nos propone unos buñuelos diferentes como entrante, en este caso en chef cántabro Estrella Michelín del restaurante El cenador de Amós los prepara de bonito.

El toque dulce lo pone la chef Estrella Michelín Mª José San Román del restaurante Monastell; unas delicadas Torrijas de brioche.