01 de Marzo de 2016 - 31 de Marzo de 2016
Recetas participantes en el concurso Fácil y resultón con Gonzalo D'Ambrosio
Polvitos uruguayos
Hojaldre de manzana versiÓn 3.1
Helado de coco muy fácil y sin heladora
Hummus de aguacate
Helado de maracuyá muy fácil y sin heladora
Mil hojas dulce y ligero
Galette de brócoli y queso cheddar
Tartaletas de limÓn y merengue sÚper rápidas
Trufas de chocolate y galleta
Tarta de manzana de la abuela
Brazo gitano con mermelada de uva
Involtini di melanzane (rollitos de berenjena) rellenos de ricotta, verduras y algo más...
Vasitos rápidos de tarta de queso y frambuesa
Milhojas de aguacate y gambas
Arroz con leche
Tarta helada de limón con frambuesas y menta
Espaguetis negros
Volovanes de hummus rojo con crujiente de jamón y queso
Rosquillas de almendras y crema de avellanas
Arroz al horno
Cocas de tomates con anchoas
Albóndigas de ternera con salsa de queso
Huevos a la soledad
Pastela de pollo y almendras
Tartar de salmÓn y aguacate
Lentejas caviar con salmón marinado y vinagreta oriental
Ostras orly sobre crema de coliflor y...
Solomillo de cerdo, con salsa de regaliz, purÉ de apionabo y crumble
Bizcocho de chocolate vegano
Pollo en salsa cremosa de cacahuetes
Bocaditos de brownie
Tarta de naranja
Strudel de manzana caramelizada
Risotto de coliflor y pak choi
Ensalada alicia
Bizcocho cebra
Gelatina de toffee con naranja confitada y "rocas" al azahar
Bocaditos de brownie
Vasitos ibÉricos
Huevos en cocotte con sal de jamón
Huevas aliñás
Carpaccio de gambas de malaga con crujientes de frutos secos, vinagreta de limon y aceite de oliva virgen extra y eneldo
Empanadas argentinas
Cazuela malagueÑa de fideos con coquinas, habas y chicharos
Corbata de cerdo marinada con miel, aceite de sÉsamo, jengibre y soja al horno
Espaguetis con berenjena y salsa de nueces
Empanadillas de verduras
Tarta rizada de leche, ruffled milk pie
Galletas saladas de espelta
"bulli" o en blanco de pijotas
Langostinos crujientes con albahaca
Brazo salado de pimiento del piquillo relleno de pescado y marisco con salsa rosa
Paletillas de conejo al horno
Popietas de gallo al horno sobre ali-oli de cilantro
Sopa para llevar al trabajo
Tartaletas de mac and cheese
Alfajores de maizena
Steak tartar sin steak (un remake)
Troufas de chocolate
Raviolis de vieira y langostino con caldo morado
Tarta-tosta de manzana, setas y foie con salsa de caramelo salado
Empanaditas de mejillones tigre
Boquerones en gabardina para celíacos
Crema de calabaza con crujientes de jamón, piñones y aceite de perejil
Lomo glaseado
Garbanzos con bacalao
Crème brûlée a la lavanda
Rollito de calabacín y salmón
Quiche de pencas de acelga, morcilla y piñones
Lubina sobre hojaldre, mayonesa de curry rojo y chutney de jengibre
Pudin de pan
Galletas campurrianas de limón
Tosta de patatas fritas, falsas angulas y huevo
Mejillones a la canela
Bagels rellenos de cebolla caramelizada y jamón
Bunuelos de maiz
Petisú relleno de crema pastelera
Brownie de chocolate y crema de queso
Fondue de queso vegano en calabacín
Cheesecake con requesón, mango y chocolate
Tarta de galleta con dulce de leche
Pan chino relleno de queso de cabra y tomate caramelizado
Calamares sobre tierra de tinta de calamar
Rollitos de jamón y gamba con relish de mango
Potaje de garbanzos con jibia (sepia)
Alfajores argentinos
Conejo a la napolitana
French toasts delicious martha
Tosta provolone
Trufas blancas de limón
Gurullos con conejo
Falso lemon pie de bacalao y alioli
Dim sum de trufa #recetagordor chez silvia
Salmón en papillote con verduras y salsa pesto
Lubina frita en adobo
Porra antequerana con almendras, langostinos y aceite de albahaca
Patatas de la feria
Salmorejo de foie
Mejillones al vapor con cítricos
Cangrejos de rio en salsa
Fabada asturiana tradicional
Carrillera ibérica estofada
Tosta de trigueros con champiñones
Conejo al brandy
Palitos de hojaldre con jamón
Bizcocho ´simpático`
Bollos de mantequilla de bilbao
Peras a la mistela
Lasaña de chocolate
Pollo en pepitoria
Pate de higaditos al vino moscatel
Croquetas de mijo y verduritas
Mini carrot cake al microondas
Galletas saladas crujientes
Ensalada primavera
Mousse de chocolate, aguacate y café
Melocotones rellenos de atún
Ensalada de coco, langostinos y zamburiñas
Ensalada picante de garbanzos
buÑuelos de queso de cabra y canela con miel de caÑa y ajonjolÍ
Rodajas de calabacin en tempura
Monederos de pasta brick rellenos de sobrasada con patatas y uvas pasas
Langostinos al jengibre en papillote
Langostinos marinados en salsa de soja y limon con crujiente de pan de gambas acompaÑados de salsa de mango y curry
Cerdo agridulce del chino de la esquina
Croque monsieur
Bizcocho de chocolate blanco y piñones
Quique de remolacha y genjibre
Rollitos de algas en tempura con salsa tentsuyu
Rosas de hojaldre de calabacín, tomate y pesto
Rollitos de tortilla de pan rellenos de ensalada coleslaw
Albóndigas de pescado. menorquinas
Tarta de manzana
Quiche de verduras
Conejo con aceitunas
Uvas negras caramelizadas con oporto e higado de pato
Cupcake de banana y dulce de leche
Alfajores con dulce de leche
Risotto de pulpo al pimentón
Ensalada de espinacas y fresas
Batido de fresas
Tarta de santiago
Rollitos de berenjena, gambas y espárragos
Chocolate con churros
Torta de babás napolitanos al ron
Saquitos de pescado, puerro y langostinos con allioli de ajo negro
Ensalada de sushi (o sushi desestructurado)
Pizza express
Hamburguesas de quinoa roja
Piruletas de queso y beicon
Mousse de fresa light
