Yogur natural con melocotón en almíbar
Por:
Diana Cabrera
- Claves
- Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina dulce,
- Ambiente: Celebraciones, Friends,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 4 yogures naturales
- 4 mitades de melocotón en almíbar
- 4 hojas de menta
- Un poco de mantequilla
- Preparación de la receta
Lo primero que tenemos que hacer es poner a calentar la mantequilla en una sartén.
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Mientras, aplastamos un poco los melocotones y los partimos por la mitad (de manera que queden con forma redonda).
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En un cuenco, pondremos los yogures naturales (sin azúcar) y les añadimos el almíbar de los melocotones.
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Una vez caliente la mantequilla, incorporamos los melocotones y los freímos vuelta y vuelta.
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Por último, servimos el yogur con el almíbar de los melocotones en varios vasos y echamos los melocotones encima del yogur. Repetimos para crear otra capa.
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Como decoración, colocamos una hojita de menta y servimos.