Timbal de huevo frito y en tempura con bacon, setas y habitas (concurso por el huevo)
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
- Plato:Primero
- Estilo: Cocina de autor,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 2 huevos
- 4 tiras de bacon
- 6 setas de cultivo
- 50 g. de habitas
- 60 g. de harina de tempura
- 2 lonchas de jamón
- Aceite de oliva
- Aceite de girasol
- Sal
- Agua