Tartaleta de aguacate con langostinos
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
- Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
- Plato:Entrante
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina de fiesta,
- Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- Langostinos cocidos pelados
- Mango picado
- Tomate picado
- Mayonesa
- Aguacate picado
- Cebolleta picada
- PreparaciĆ³n de la receta
Picamos el tomate, el mango, la cebolleta y el aguacate en cuadraditos.
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Añadimos los langostinos picados, reservando alguno entero, lo salpimentamos y lo mezclamos todo bien con mayonesa.
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Metemos la mezcla en la tartaleta y decoramos con unos langostinos cortados por la mitad.