Tarta de tigre agazapado y cebra escondida al estilo de lorraine pascale
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina dulce,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 250ml Aceite girasol
- 250g Azúcar
- 100ml Leche semidesnatada
- 4 Huevos medianos
- 300g Harina
- Bicarbonato
- 25g Cacao en polvo
- Ralladura de naranja
- Receta paso a paso
- Mezclar en un bol el aceite de girasol, el azúcar, la leche semidesnatada y los huevos.
Dividir la mezcla en dos boles. Añadir en el 1º BOL: 175g harina, 1/2 cucharada de bicarbonato. Y en el 2º BOL:25g cacao en polvo, 125g harina, 1/2 cucharada de bicarbonato y ralladura de naranja.
Meter cada mezcla en una manga pastelera. Verter un poco de la mezcla sin chocolate sobre un molde de horno, previamente engrasado; encima un poco de la mezcla de chocolate, sobre esta, otro poco de la de sin chocolate... intercalar cada vez una mezcla hasta gastarla toda.
Hornear 30 - 35 minutos, a 180º.