Tarta de tigre agazapado y cebra escondida al estilo de lorraine pascale Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
250ml Aceite girasol
250g Azúcar
100ml Leche semidesnatada
4 Huevos medianos
300g Harina
Bicarbonato
25g Cacao en polvo
Ralladura de naranja
  1. Receta paso a paso
  2. Mezclar en un bol el aceite de girasol, el azúcar, la leche semidesnatada y los huevos.

    Dividir la mezcla en dos boles. Añadir en el 1º BOL: 175g harina, 1/2 cucharada de bicarbonato. Y en el 2º BOL:25g cacao en polvo, 125g harina, 1/2 cucharada de bicarbonato y ralladura de naranja.

    Meter cada mezcla en una manga pastelera. Verter un poco de la mezcla sin chocolate sobre un molde de horno, previamente engrasado; encima un poco de la mezcla de chocolate, sobre esta, otro poco de la de sin chocolate... intercalar cada vez una mezcla hasta gastarla toda.

    Hornear 30 - 35 minutos, a 180º.