Roll de jamón Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Embutidos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos,
Ambiente: Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: medio
Ingredientes principales
2 lonchas de jamón de York
1 tarrina de paté de foiegras
1 tarrina de queso tipo crema
100 g de ciruelas negras sin hueso
100 g de aceitunas verdes
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, sobre una encimera, extendemos una loncha de jamón York.

  3. Por otro lado, picamos unas aceitunas verdes.

  4. Untamos sobre el jamón una capa de queso cremoso y las aceitunas picadas. Enrollamos y listo.

  5. Extendemos otra loncha de jamón York y esta vez la untamos con el paté.

  6. Picamos las ciruelas pasas y las ponemos por encima del paté. Enrollamos el jamón y ya tenemos otro rollito preparado.

  7. Los partimos en trozos más pequeños y servimos.