Postre fácil de melón
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina sana.
- Ambiente: Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 melon
- 2 yogures griegos
- 3 cdas miel
- 1 cdta esencia de vainilla
- toping al gusto
- 6 galletas dulces
- 1 cda mantequilla derretida
Preparación de la receta
Retirar la pulpa y llevarla al procesador junto con el yogurt griego, la esencia de vainilla, la miel, reservar.
Poner la mantequilla derretida en las galletas, mezclar bien, y poner en el fondo de melón.
Vaciar la mezcla reservada.
Llevar al refrigerador por 3 horas.
Sacar y decorar con el topping a gusto.
Foto del plato terminado: