Porridge fit con semillas de chía Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Plato único
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Deportiva,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
30 GRAMOS COPOS DE AVENA SUAVES
10 GRAMOS HARINA DE AVENA SABOR
2 CLARAS DE HUEVO (opcional)
10 GRAMOS SEMILLAS DE CHÍA
1 STEVIA/EDULCORANTE/CANELA (opcional)
1/2 ONZA CHOLCOLATE NEGRO (opcional)
  1. Receta paso a paso
  2. Calentar aproximadamente un vaso de agua en una cazuela/ opcional vaso de leche vegetal ó mitad de agua, mitad de leche

    Mientras tanto batir las claras

    Una vez el agua empiece a hervir, añadir la avena y las claras. Bajar a fuego medio-bajo

    Remover un par de minutos hasta que se mezclen bien los ingredientes

    Puedes añadir un poco mas de leche o agua dependiendo de la consistencia que quieras

    Echar las semillas de chía y apagar el fuego

    Seguir removiendo un poco más y tapar. Déjalo reposar unos 10 minutos para que la avena y la chía crezca

    Servir en un bol y añadir si se quiere stevia, canela, chocolate negro, fruta...