Pastel frío de mascarpone, salmón y thins
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
- Plato:Entrante
- Estilo: Cocina de fiesta,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 200G SALMON AHUMADO
- 1CDA CARAMELO LIQUIDO
- 4 THINS de 8 CEREALES
- 250G QUESO MASCARPONE
- 1CDA ENELDO SECO
- Receta paso a paso
- EN UN RECIPIENTE CON FORMA REDONDA APLICAMOS 1CDA DE CARAMELO LIQUIDO Y UNA CAPA DE SALMON, POR EJEMPLO PODEMOS USAR UNO DE LOS RECIPIENTES ESPECIALES PARA THINS
AÑADIMOS CAPAS SUCESIVAS DE PANECILLO THINS, MASCARPONE, ESPOLVOREAMOS ENELDO Y SALMÓN, ASÍ REPETIREMOS HASTA LLENAR EL MOLDE, ACABAMOS CON UN THINS
CERRAR EL RECIPIENTE Y REFRIGERAR UNAS 3 HORAS MÍNIMO.SI PODEMOS REFRIGERAR TODA LA NOCHE MEJOR QUEDARA EL PASTEL
DESMOLDAR CON CUIDADO Y SERVIR. FÁCIL Y SENCILLO, PERO MUY RICO. ES PERFECTO DE APERITIVO, PARA CENA DE PICOTEO,...