Panetone helado
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina de fiesta,
- Ambiente: Navideña,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 4 yemas
- 200 gr de azúcar
- 1 sobre de gelatina de naranja
- 1/2 l de leche
- 1 cda de fecula de maiz
- Ralladura de piel 1 naranja
- Ralladura de la piel de 1 limón
- Esencia de vainilla 1 cdita
- Agua de azahar 1 cda.
- 500 cc de nata para montar
- Frutas confitadas y secas