Panecitos de naranja rellenos de bacalao
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
- Plato:Bocadillos
- Estilo: Cocina rápida, Cocina de autor,
- Ambiente: A diario, Friends, Last minute,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- Para el panecillo:
- 375g. harina,
- 15g. levadura panadera,
- 1/4 c/c de sal,
- 50ml. zumo de naranja templada,
- 150ml. agua templada.
- Para el relleno:
- Ensalada de bacalao con pimientos del piquillo y marinado en aceite de oliva extra virgen
- Rodajas de naranjas asadas en sartén a fuego fuerte