Pan de soda al pesto
Las claves
- Ingr. prin.:
- Plato: Pan
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente:
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Le gusta a 2 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 300gr harina fuerte
- 300ml agua fria
- 7gr sal
- 15gr levadura química
- 25gr salsa de pesto
Preparación de la receta
Tamizar la harina y la levadura para que homogeinice.
hacer un volcon en la harina para incorporar el agua poco a poco.
quedara una masa parecida al barro.
añadir la salsa de pesto a la masa la cantidad va al gusto
por ultimo incluimos a la mezca la sal.
colocamos la masa en un molde bien engrasado con mantequilla y un poco de harina.
hornear a 220ºC durante 40 min.
dejar enfriar.
Foto del plato terminado:
Trucos
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