Pan con tomate y aceite
Por:
Rodrigo de la Calle
- Claves
- Ingr. prin.:Otros
- Plato:Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina casera,
- Ambiente: Friends, Veraniega, Noche de fútbol,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- Pan Payés
- 2 tomates muy maduros
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- Preparación de la receta
Lo primero que vamos a hacer es tostar el pan en una plancha. Mientras se está cocinando, rociamos la rebanada con aceite y damos la vuelta, para que se haga por los dos lados.
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Cuando esté crujiente untamos el ajo.
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Partimos los tomates en dos y exprimimos una mitad por encima de cada rebanada.
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Servimos.