Paletillas de conejo al horno
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Principal 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
6 Paletillas de conejo- 50 ml Vino blanco
- 4 Dientes de ajo
- Al gusto Sal
- Al gusto Pimienta negra recién molida
- Un chorrito Aceite de oliva virgen extra
- Una ramita Romero fresco (Si no encontráis seco vale también)
- Una ramita Tomillo fresco (Si no encontráis seco vale también)
- Bandeja de horno
- Receta paso a paso
- Ponemos a precalentar el horno a 200 grados calor arriba y abajo y sin aire.
En una bandeja de horno ponemos unas 2 cucharadas de aceite de oliva, colocamos unas ramitas de romero y unas ramitas de tomillo, también repartimos unos 4 dientes de ajo con piel y con unos cortes por el centro de cada ajo, colocamos las paletillas bien salpimentadas sobre la cama de hierbas y ajos las rociamos con un hilillo de aceite y las regamos con el vino, las horneamos a 200 grados de 35 a 45 minutos, solo nos queda emplatarlas y a disfrutar. Probadlas os van a encantar.
